بافت سنج

• جویدن (Chewiness)
• قابلیت جویدن (Chewiness Index)
• جویدن اصلاح شده (Corrected Chewiness)
• متوسط بار پیک (Average Peak Load)
• بار متوسط (Mean Load)

محاسبات سختی (Hardness Calculations) شامل

شاخص سفتی به گرم حداکثر نیروی مورد نیاز برای فشردن نمونه در سیکل اول است.

• سختی (Hardness)
• تغییر شکل در سختی (Deformation at Hardness)
• درصد تغییر شکل در سختی (% Deformation at Hardness)
• کار انجام شده سختی (Hardness Work Done)

محاسبات قابل برگشت (Recoverable Calculations) شامل

• تغییر شکل قابل برگشت (Recoverable Deformation)
• کار انجام شده قابل برگشت (Recoverable Work Done)
• کل کار انجام شده (Total Work Done)
• سفتی (Rigidity – Stiffness) یا چَقِرمِگی (Toughness)

محاسبات هدف (Calculations at Target)

• بار در هدف (Load at Target)
• تغییر شکل در هدف (Deformation at Target)
• درصد تغییر شکل در هدف (% Deformation at Target)

محاسبات تنش کرنش (Stress/Strain Calculations) شامل

• مدول ظاهری (Apparent Modulus)
• بیشترین تنش (Peak Stress)
• کرنش در بیشترین بار (Strain at Peak Load)

محاسبات چسبندگی (Adhesive Calculations) شامل

کار مورد نیاز برای غلبه بر نیروی جاذبه بین سطوح مواد در تماس با یکدیگر

• نیروی چسبندگی (Adhesive Force)
• چسبناکی (Adhesiveness)
• جهندگی (Resilience)

محاسبات کشسانی (Stringiness Calculations) شامل

• طول رشته ای (Stringiness Length)
• کار انجام شده برای طنابی شدن (Stringiness Work Done)

محاسبات شکست (Fracture Calculations | Factorability) شامل

• مقدار شکست (Quantity of Fracture)
• شکنندگی (Fracturability)
• افت بار اولین شکست (۱st Fracture Load Drop Off)
• کار انجام شده اولین شکست (۱st Fracture Work Done)
• تغییر شکل اولین شکست (۱st Fracture Deformation)
• درصد تغییر شکل اولین شکست (%۱st Fracture Deformation)

محاسبات انسجام (Cohesiveness Calculations) شامل

پیوستگی مقدار افزایش طول نمونه قبل از شکسته شدن بافت است.

• پیوستگی (Cohesiveness)
• به هم پيوستگی (Corrected Cohesiveness)

الاستیسیته (Springiness Calculations) شامل

حالت فنری (Elasticity) توانایی نمونه برای بازگشت به شکل اولیه بعد از حذف نیرو است.

• مقدار شاخص قابلیت ارتجاعی (Springiness)
• قابلیت فنریت (Springiness Index)

محاسبات چسبندگی (Gumminess Calculations) شامل

• چسبندگی (Gumminess)
• صمغی بودن (Corrected Gumminess)

محاسبات کشش (Tension Calculations) شامل

• بار حداکثر (Peak Load)
• تغییر شکل در بار حداکثر (Deformation at Peak Load)
• کار (Work)
• بار نهایی (Final Load)